Modificará su concepto ante la nueva realidad esta temporada
Heart Ibiza modificará su concepto ante la nueva realidad esta temporada. Están desarrollando nuevas fórmulas en su laboratorio creativo y adaptándose a las nuevas necesidades, pero a la vez, siendo realistas ante los retos a los que se enfrenta y que, modificarán su operativa.
José Corraliza, General Manager y Creative Director de Heart Ibiza, ha querido destacar la versatilidad del modelo de Heart y la importancia del análisis detallado como base para adaptarse a diferentes escenarios que nos ha traído el covid 19. Corraliza afirma que existen muchos elementos desconocidos para todos, la importancia de ser realistas y flexibles para encontrar nuevas fórmulas para que el formato funciona. “Debemos seguir apostando por innovación y creatividad como objetivo principal”.
“Sabemos que nuestro modelo no es viable económicamente sin turismo, por lo menos tal y como lo conocemos, pero estamos reinventándonos y visualizando nuevas formas de emocionar en esta nueva realidad y, por supuesto, empezando por todos aquellos que estamos en la isla y con los que seguiremos conectando. Confiamos en nuestra creatividad y nuestra imaginación ante los retos y una vez que veamos el desarrollo de la situación sanitaria y los parámetros legales, analizaremos la viabilidad de poder abrir de alguna forma”, matiza Corraliza ante los distintos titulares que se han publicado tras las declaraciones de Ferran Adrià en el Gastronomika Live del martes pasado, donde indicaba que sin turismo es complicado reabrir Heart o cualquier otro negocio.
Desde Heart Ibiza se sigue trabajando junto con otros empresarios del ocio y otros sectores e instituciones de la isla para apostar por la marca Ibiza y adaptarse rápidamente al futuro venidero. De hecho, desde hace varias semanas el equipo está diseñando proyectos online para este mes de mayo donde colisionar música, arte y gastronomía. Una jornada con un fin solidario que pretende ofrecer calidad y una reflexión sobre el futuro del ocio y el entretenimiento.
+info: https://www.heartibiza.com/